Tarta de Limón y frambuesas, Torta húmeda de chocolate y cerezas y Marquise de chocolate con moras y frambuesas, son algunas de las variadas opciones que viene a ofrecernos MADA Patisserie para celebrar las próximas fiestas que se aproximan.
Manteniendo y respetando su filosofía y aprovechando los productos más frescos de la estación, Juliana Herrera Dappe (pâtissier y propietaria de MADA Patisserie), presenta nuevas y explosivas tortas, en donde se destacan ingredientes como las cerezas, las frambuesas, las moras frescas y el limón.
Con nuevas preparaciones y recetas adaptadas a los productos de temporada, MADA Patisserie ofrece opciones como:
- Marquise de chocolate con moras y frambuesas.
- Tarta de Limón y frambuesas (masa sableé rellena de curd de lima-limón y frambuesas).
- Clásico Cheesecake con frutos rojos fresco y cerezas.
- Torta húmeda de chocolate y cerezas (masa sableé de chocolate con crema de chocolate decorada con cerezas).
- Tarta de limón y frambuesas. Una combinación ideal con los productos más frescos del mercado.
Se pueden degustar en porciones individuales por $110 o en torta grande de 10 porciones por $680.
Sin duda son una tortas que componen una gran alternativa para los festejos de navidad y año nuevo, promoviendo e invitando a todos a saborear esa combinación de texturas, colores y sabores explosivos.
Sobre MADA PATISSERIE
MADA Pattiserie vio la luz en la Ciudad de Buenos Aires en Julio de 2010. Una joven Chef especializada en la magia de realizar Pastelería de alta calidad y sobre todo rica, decidió iniciar su emprendimiento. Juli Herrera Dappe además de ser una chef profesional, tiene una larga tradición familiar en el mundo de la Pastelería originada por su bisabuela en la Francia Rural.
El negocio comenzó allá por el 2001 cuando ella desde su departamento en Palermo y después de haber trabajado en Restos y Pastelerías de alto nivel como ser la de Sofitel Buenos Aires, se lanzó a producir por su cuenta propuestas clásicas e innovadoras.
En un comienzo solo disfrutaban de sus talentos amigos y conocidos, pero después de un par de años y con infinidad de clientes fieles en todo Capital, Juli Herrera Dappe decidió crear MADA Pattiserie.
El concepto MADA es un lugar donde la calidad, el sabor y lo novedoso hacen una receta irresistible para el cliente, lo cual para MADA es todo.
MADA PATISSERIE
Dirección: 3 de Febrero 1064, Belgrano, CABA
Contacto: 4775-6311
Correo: pedidos@madapatisserie.com
Horario: lunes a viernes 10:30 am- 20:00 pm. Sábados 10:30am- 19:00pm
Facebook: MadaPatisserie/
Web: http://www.madapatisserie.com/mada/