Llega la primera edición de Barrios a la Carta a Colegiales, con lo mejor de la gastronomía barrial
El sábado 1 y el domingo 2 de noviembre, el Parque Ferroviario de Colegiales (Moldes y Virrey Arredondo) será el epicentro del sabor.
Una feria que reunirá más de 20 puestos de restaurantes, cafeterías, heladerías y comercios del barrio, junto a música y espectáculos en vivo, para disfrutar al aire libre en uno de los espacios verdes más queridos por los vecinos.
Organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, el ciclo Barrios a la Carta arranca su primera edición en Colegiales, con el objetivo de recorrer distintos puntos de Buenos Aires celebrando la identidad culinaria y el espíritu comunitario de cada barrio.
Durante el fin de semana, los visitantes podrán recorrer los puestos con propuestas gastronómicas locales: cocinas que reinterpretan los sabores del Medio Oriente, pastas artesanales, carnes a las brasas, productos agroecológicos, platos vegetarianos y veganos. También habrá cafés de especialidad, pastelería artesanal y helados elaborados por las heladerías más tradicionales del barrio.
El encuentro contará con clases de cocina en vivo a cargo de Chantal Abad y de las cocineras del restaurante Las Nonas Ramona – Petrona, que compartirán sus secretos y recetas clásicas.
Además, la feria ofrecerá shows de magia, música y DJ sets durante ambos días para ponerle ritmo a la jornada.
“Barrios a la Carta” no es solo una feria: es una invitación a descubrir el alma gastronómica de Colegiales, ese equilibrio perfecto entre la tradición del bodegón, el café de siempre y la nueva generación de cocineros y emprendedores que renuevan la escena porteña.
Un plan ideal para vecinos, familias y curiosos que quieran saborear el barrio, apoyar a los locales y celebrar juntos el buen comer.