Este fin de semana en Chacarita tendrá lugar nueva edición de la exitosa Feria Leer y Comer donde se une el amor de la gastronomía con la literatura.
En esta décima edición, el eje central elegido fue los sabores del mundo y los clásicos literarios.

Para ello tuvieron en cuenta la influencia de la gastronomía que hay en Italia, Francia, España, Japón, Perú y Colombia en dulces, salados y cafés -incluido los sabores Argentinos- para realizar y rendir homenajes con charlas a los grandes.

Entre las personas que se mencionaran están las figuras como Jorge Luis Borges (su mujer, María Kodama estará presente), Julio Cortázar, Gabriel García Márquez, María Elena Walsh y rendirá homenaje Leopoldo Brizuela.

Se llevara a cabo este fin de semana en Chacarita con entrada libre y gratuita

Este sábado 6 y domingo 7 de octubre de 12 a 21 hs las puertas de la feria estarán abiertas en Concepción Arenal 4865 con entrada libre y gratuita en el barrio de Chacarita.

Como de costumbre,en la feria estarán presente los stands de comida y librerías con todo tipo de actividades para todas las edades y charlas gratuitas brindadas por los mejores chefs del país, autores y escritores que presentaran en el marco de Leer y Comer sus libros.
Entre ellos participaran Narda Lepes, Donato de Santis, Facundo Manes, Dr. Daniel López Rosetti, Bernardo Stamateas -por primera vez-, Natalia Blanc (clásicos de la literatura infantil), Gloria Casañas, Jorge Fernández Díaz, Daniela Lopilato, los cocineros franceses de L’épi, entre otros.

Varias editoriales tendrán sus stands en la feria para vender sus últimos ejemplares sobre cocina y literatura clásica.

FOODTRUCKS Y ACTIVIDADES DE LA FERIA

Foodtrucks de la feria

-The creme brulee (Francia).
-La Pancha de Diego García Tedesco.
-Donato de Santis (Italia).
-Iwao (Japón) .
-Mataderos ahumados (Argentina) .
-Nomade.
-Compañía de chocolate.
-I latina (Colombia).
-Abdala (Sirio libanés) .
-Lepi/ Boulangerie (Francia).
-Chan Chan (Perú).

Sábado 6 de octubre

– 13:00 hs. Actualidad de la cocina peruana, una ventana al mundo.
Paola Miglio y Anthony Vasquez. Presenta Luis Majul y modera Maria De
Michelis.

-13:30 hs. Clase magistral de sushi con Iwao Komiyama.

-14:00 hs. “Del bosque florido: una vida en recetas” por Silvia
Morizono y Agustina Rabaini (presentación de libro).

-14:30 hs. Rock nacional en francés: Mercedes Audras.